« sont » est un verbe, le verbe être, à la troisième personne du pluriel de l'indicatif présent.
« son » est un adjectif possessif ; il marque l'appartenance de quelque chose à quelqu'un par exemple.
· Ils sont fous.
· Son ordinateur ne démarre plus...
· Sont-ils arrivés ?
· Est-ce son tour ?
· Ces pulls sont-ils à son goût ?