LES FETES DE NOEL

Bonjour,

En cette période de fêtes, je vous invite à nous proposer toutes vos petites idées, anecdotes, recettes, idées cadeaux se rapportant à Noël et au Nouvel an.

N'hésitez pas, surtout pour les recettes, cela sera très bien, surtout si vous connaissez des recettes régionales ou spéciales. miam

Je vais essayer de me renseigner des spécialités du Gard pour Noel... mais comme c'est mon premier noel ici, je ne promets rien !!!

Je vous mets une recette qui me parait bien aléchante :)

Pumpernickels (spécialités de l'est)

Mélangez au fouet 165 g de sucre semoule, 5 g de cannelle et 2 oeufs. Laissez reposer 20 minutes. Incorporez ensuite 165 g de noix ou d'amandes grossièrement hachées puis 165 g de farine. Divisez la pâte en deux et formez, sur une plaque de cuisson, deux miches allongées de 4 cm de diamètre. Dorez-les entièrement du jaune d'oeuf mélangé à la crème. Cuire 30 min à 180° C. Dès la fin de la cuisson coupez les miches en tranches de 1 cm de large. Enfin placez les Pumpernickels sur une grille et laissez- les refroidir.

Voici les marchés de noel près de chez moi :

Nimes :

Du 29 novembre au 24 décembre 2003

Le Marché de Noël installe ses 48 chalets au cœur de la ville (rue Guizot, place de l'Horloge, rue de la Madeleine, place aux Herbes et rue des Halles). Grande diversité de participants et foule d'animations.

Plus d'informations:
Office de Tourisme de Nîmes
30000 Nîmes
Tel : 33(0)4 66 58 38 00
Fax : 33(0)4 66 58 38 01

Montpellier :

Du Samedi 13 au Mercredi 24 Décembre

Ce sera l'occasion pour une cinquantaine d'Artisans et de Commerçants, de présenter leurs différents produits de Noël et pour le public de trouver des idées originales de cadeaux (jouets, bijoux, accessoires, chapeaux, objets d'art, décoration de table ...) et toutes sortes de gourmandises (pain d'épices, chocolats, marrons glacés, friandises, foies gras, liqueurs...).

Des animations seront également proposées: tombola, calligraphe, photos en compagnie du Père Noël, petit train, jeu de piste ...

Plus d'informations:
Office du Tourisme de Montpellier
Tel : 33(0)4 67 60 60 60

Coucou Dizzi,

Merci pour toutes ces informations très utiles. C'est vrai que dans notre région il y a beaucoup de marché de Noël.

As-tu déjà fait ta recette ? Je vais voir autant je me laisse tenter, mais bon en ces périodes il faut faire attention à la ligne car les fêtes approchent et là encore on va manger.

A++

Non pas encore essayé mais je vais emmener la recette avec moi en vacances et la faire chez ma soeur pour noel !!!

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